Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de én szeretem a citrom ízét a túrós ételekben. Viszont köztudott, hogy a citromok héja vegyszerekkel van kezelve a hosszú eltarthatóság miatt, amit nem szívesen etetnék meg a családommal. Erre az igényesebb boltokban fel is hívják a figyelmünket. Ráadásul az én gyomrom mindig égett a reszelt citromhéjtól, ezért is… Tovább »

A narancsbőr (cellulit) legfőbb oka a vér- és nyirokkeringés funkcionális zavara, a hajszálerek falán keresztül több folyadék jut ki a sejtek közzé, lassul a visszaszívódás és elszállítás, ami ödémához vezet. A narancsbőr csökkentésére és megelőzésére már nagyon sokfajta stratégia létezik, hisz a cellulitnak is többféle típusa van. 1. Már nem olyan rugalmas a bőr Ilyenkor… Tovább »

A zsírsavak az élelmiszerekkel elfogyasztott zsírok, olajok lebontási termékei. Két nagy csoportjuk a telített és a telítetlen zsírsavak osztálya. A telítetlen zsírsavakat – néhány kivételtől eltekintve – a szervezet nem képes előállítani (ezek az esszenciális zsírsavak), ezért a napi szükséglet biztosításához nélkülözhetetlen a táplálék formájában történő bevitelük. Az omega-3 zsírsavak a többszörösen telítetlen zsírsavak csoportjának… Tovább »

Antioxidánsokat az ételeinkben, a kozmetikai termékekben, vagy akár a vörösborban is találhatunk. Öregedésgátló hatásúak, támogatják az immunrendszert és az egészségre is kedvező hatással vannak. A legfontosabb tulajdonságuk a sejtek oxidációját okozó szabadgyökök hatásainak enyhítése, a szervezet sejtjeinek károsodása ugyanis számos igen kellemetlen betegség forrása lehet. Mi számít antioxidánsnak? Nagyon egyszerű! Antioxidáns az A-, C-, E-vitamin… Tovább »

A nyár a fantasztikus üdülések ideje. Általában ilyenkor útnak indulunk, és az étkezésünk sokszor a feje tetejére áll, majd hazaérve csak nehezen térünk vissza a normális kerékvágásba. Annak érdekében, hogy megőrizhesd a jó közérzetedet, az egészségedet és a súlyodat, fontos, hogy ne változtass az étrendeden, és ne engedj olyan vágyaknak, amelyeknek az év többi napján… Tovább »